Jahimehed pole pelgalt kütid, kes käivad metsast saaki nõudmas, vaid nende ülesanne on ka metsas toimuvat jälgida ning vajadusel ka loomadele söögipoolist lisaks viia.
On kujunenud nii, et keskmine jahimees on juba elukogenud vanuses inimene ja noorte pealekasv kipub kidur olema.
