Jahimehest isa kõrval käis Juulia Jürgens tihti metsas, tundis loomi ja oskas nende jälgi lugeda, aga jahinduseni jõudis ta üheksa aastata tagasi, kui läks noorjahimeeste kursusele.
Iga jahipäev algab kindlate tegevustega: kõigepealt pannakse valmis riided, varustus ja relv. Juulia Jürgens räägib, et väga palju oleneb, kas minnakse individuaalsele jahile või suurema grupiga metsa. Ajujaht, mille hooaeg sügisel algas, on suures grupis jaht, mis saab tavapäraselt alguse metsas asuvast jahimajast, kuhu kõik enne jahti kogunevad. Ta toob näite, et 15. septembrist algas üle Eesti põdrajahi hooaeg ning esimene põdrajahi eelne kogunemine oligi tema piirkonnas kohe 17. septembril kell 5:30 hommikul jahimajas, vahendab Eesti Naine.
