Tartu Jahindusklubisse on koondunud 22 Tartumaa jahiseltsi, jahipiirkondade pindala on kokku 268 250 ha.
Tartu JK tegeleb jahidokumentide väljastamise, jahimeeste koolitamise ja laskespordi edendamisega. Klubil on oma lasketiir. Tartu Jahindusklubi on Eesti Jahimeeste Seltsi, Eesti Jahispordi Liidu ja Eesti Laskurliidu liige.